ఫిబ్రవరి 18, 2020న సమాధానం ఇవ్వబడింది

సాంప్రదాయకంగా కొంజాక్ నూడుల్స్ (వీటిని జపనీస్‌లో షిరటాకి నూడుల్స్ లేదా కొన్యకు అని కూడా పిలుస్తారు) సున్నా కేలరీలను కలిగి ఉంటాయి, పారదర్శకంగా ఉంటాయి మరియు చైనీస్ గ్లాస్ నూడుల్స్ లాగా కనిపిస్తాయి. అయితే, సాంప్రదాయ కొంజాక్ నూడుల్స్ రబ్బరు లాంటి ఆకృతిని కలిగి ఉంటాయి మరియు కొన్నిసార్లు అన్ని రుచులను గ్రహించలేవు.

ఫిబ్రవరి 28, 2020న సమాధానం ఇవ్వబడింది

కొంజాక్ ఓట్ నూడుల్స్ అనేది కొంజాక్ ఫైబర్ మరియు ఓట్ ఫైబర్ పిండి మిశ్రమంతో తయారు చేయబడిన ఒక ప్రత్యేకమైన పాస్తా. సాధారణ పాస్తాలా కాకుండా, దీనిలో కేలరీలు ఉండవు.

సాంప్రదాయ కొంజాక్ తెల్లటి కత్తి నూడుల్స్‌తో పోలిస్తే, కొంజాక్ ఓట్ నూడుల్స్ సాధారణ నూడుల్స్ లాగా కనిపిస్తాయి మరియు (ఓట్ ఫైబర్ కారణంగా) లేత గోధుమ రంగులో ఉంటాయి, రుచిని సులభంగా గ్రహిస్తాయి మరియు తక్కువ సాగే గుణాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఈ కొత్త ఆహారానికి యునైటెడ్ స్టేట్స్ పేటెంట్ కోసం కొంజాక్ ఫుడ్ కంపెనీ దరఖాస్తు చేయనుంది.

కొంజాక్ ఓట్‌మీల్ నూడుల్స్‌లో కేలరీలు ఉండవు, వీటిని వండటం చాలా సులభం. కేవలం కడిగి, నీరు వడకట్టిన తర్వాత, మీరు దీనిని వేడిగా లేదా చల్లగా మీకు ఇష్టమైన వంటకంలో కలుపుకోవచ్చు.

ఓట్ ఫైబర్ మరియు కొంజాక్ (గ్లూకోమన్నన్) ఫైబర్‌తో తయారు చేసిన కొంజాక్ ఓట్ పిండిలో కరిగే కొంజాక్ గ్లూకోమన్నన్ ఫైబర్ మరియు కరగని ఓట్ ఫైబర్ ఉంటాయి. ఓట్‌మీల్ ఫైబర్‌లో సున్నా కేలరీలు ఉంటాయి, మరియు సాధారణంగా మాకరోనీ అవసరమయ్యే మీకు ఇష్టమైన వంటకంలో మీరు కొంజాక్ ఓట్‌మీల్ నూడుల్స్‌ను జోడించుకోవచ్చు.