కొంజాక్ నూడుల్స్ అంటే ఏమిటి?

కొంజాక్ నూడుల్స్కొంజాక్ నుండి తయారు చేస్తారు. వీటిని తరచుగా మిరాకిల్ నూడుల్స్ లేదా కొంజాక్ నూడుల్స్ అని పిలుస్తారు. వీటిని కొంజాక్ మొక్క యొక్క మూలం నుండి వచ్చే ఫైబర్ రకం గ్లూకోమానన్ నుండి తయారు చేస్తారు. కొంజాక్ అనేది అరేసి కుటుంబంలోని కొంజాక్ జాతికి చెందిన సాధారణ పేరు, మరియు సాగులో బంగాళాదుంప మరియు టారో పంటలకు చెందినది. కొంజాక్ కార్బోహైడ్రేట్లతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది, కేలరీలు తక్కువగా ఉంటుంది మరియు బంగాళాదుంపలు మరియు చిలగడదుంపల కంటే ఎక్కువ ప్రోటీన్ కంటెంట్ కలిగి ఉంటుంది. ఇది ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్‌తో సమృద్ధిగా ఉంటుంది మరియు విటమిన్ ఎ మరియు విటమిన్ బి, ముఖ్యంగా గ్లూకోమానన్ కూడా కలిగి ఉంటుంది.

అధిక వినియోగ విలువ కలిగిన ఆరు రకాల కొంజాక్‌లు ఉన్నాయి:కొంజాక్, తెలుపు కొంజాక్ (రంగు కోసం సంకలనాలు లేకుండా, కొంజాక్ అంటేలేత తెలుపు. తరువాత దీనిని ఉడకబెట్టి, గట్టిపడటానికి చల్లబరుస్తారు. నూడిల్ రూపంలో తయారుచేసిన కొంజాక్‌ను షిరాటాకి అని పిలుస్తారు మరియు సుకియాకి మరియు గ్యుడాన్ వంటి ఆహారాలలో ఉపయోగిస్తారు.）, టియాన్యాంగ్ కొంజాక్, జిమెంగ్ కొంజాక్, యూలే కొంజాక్ మరియు మెంఘై కొంజాక్. అరుదైన అడవులు, అటవీ అంచులు లేదా లోయల యొక్క రెండు వైపులా తేమతో కూడిన భూమిలో లేదా సాగు చేయబడిన వాటిలో జన్మించారు. నా దేశంలో కొంజాక్‌కు అనువైన నాటడం ప్రాంతాలు ప్రధానంగా ఆగ్నేయ పర్వతాలు, యున్నాన్-గుయిజౌ పీఠభూమి మరియు సిచువాన్ బేసిన్ వంటి ఉష్ణమండల మరియు ఉపఉష్ణమండల తేమతో కూడిన రుతుపవన వాతావరణ ప్రాంతాలలో పంపిణీ చేయబడ్డాయి.

కొంజాక్ నూడుల్స్ తినడానికి మార్గాలు:

కొంజాక్ నూడుల్స్ తినడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి, అవి కొంజాక్ ఫ్రూట్ డాన్ స్కిన్, కొంజాక్ రైస్ కేక్, కొంజాక్ ఐస్ క్రీం, కొంజాక్ నూడుల్స్, రామెన్ నూడుల్స్, ముక్కలు చేసిన నూడుల్స్, ముక్కలు చేసిన నూడుల్స్, వొంటన్ స్కిన్స్ మరియు సియు మై స్కిన్స్. ఉదాహరణకు, దిపాలకూర మిరాకిల్ నూడుల్స్ఇది చాలా సులభం కూడా. దీనిని టమోటా మరియు గుడ్డు నూడిల్ సూప్, వేయించిన నూడుల్స్ లేదా కోల్డ్ నూడుల్స్ మొదలైన వాటిగా ఉపయోగించవచ్చు.

టమాటా నూడిల్ సూప్ చేసే విధానం: ముందుగా గుడ్డును వేయించి పక్కన పెట్టుకోండి, తర్వాత టమాటాను వేయించి గుడ్డు వేసి, నీళ్లు పోసి, పాలకూరతో మిరాకిల్ నూడిల్ వేసి, అది మరిగే వరకు మరిగించాలి.

కొంజాక్ నూడుల్స్ కేలరీలు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి మరియు కరిగే ఆహారంలో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఫైబర్, తిన్న తర్వాత 4 గంటల కంటే ఎక్కువ కడుపు నిండిన అనుభూతిని పొందవచ్చు. ఇది భోజన ప్రత్యామ్నాయం మరియు బరువు తగ్గడానికి చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది. నూడుల్స్ తయారు చేయడానికి మీకు వంటగది పాత్రలు లేకపోతే, మీరు కొంజాక్ నూడుల్స్‌ను వేడి నీటితో కడిగి నేరుగా సలాడ్ చేయవచ్చు. వ్యక్తిని బట్టి వాటిని తినడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. వంట చేయడం వంటివి.

కొంజాక్ నూడుల్స్ ఉత్పత్తి ప్రక్రియలో కొంజాక్ పిండిని జోడించడం వల్ల ఉత్పత్తి ఆకృతి మెరుగ్గా ఉంటుంది, తుది ఉత్పత్తి మరింత గట్టిగా ఉంటుంది మరియు రుచి మృదువుగా ఉంటుంది.