బ్యానర్

కొంజాక్ ఆహారం అంటే ఏమిటి |కెటోస్లిమ్ మో

కొంజాక్ యొక్క మూలం

టాకా [2] (అమోర్ఫోఫాలస్కొంజాక్) అనేది అమోర్ఫోఫాలస్ కొంజాక్ (అరేసి) యొక్క శాశ్వత గడ్డ దినుసు మూలిక. ఇది జపాన్, భారతదేశం, శ్రీలంక మరియు మలయ్ ద్వీపకల్పానికి చెందినది.ఇది చాలా సంవత్సరాలుగా నైరుతి చైనాలో నాటబడింది.ఇది పురాతన కాలం నుండి పురాతన చైనీస్ పుస్తకాలలో మూలికలలో ఒకటి. పై ఉత్పత్తి ప్రాంతాలతో పాటు, వియత్నాం, హిమాలయాలు థాయ్‌లాండ్ మరియు ప్రధాన భూభాగం చైనాలోని గన్సు, నింగ్జియా, జియాంగ్నాన్ ప్రావిన్స్‌లు, షాంగ్సీ మరియు ఇతర ప్రదేశాలలో ఇటీవలి సంవత్సరాలలో పంపిణీ చేయబడింది. ముఖ్యంగా సిచువాన్, యున్నాన్, గుయిజౌ ప్రాంతంలో భారీ ఉత్పత్తి. ఇది తైవాన్‌లోని పులి, యుసి మరియు టైటుంగ్‌లలో కూడా ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది.ఇది 310 m నుండి 2,200 m ఎత్తులో పెరుగుతుంది మరియు ఎక్కువగా అడవుల అంచులలో, బహిరంగ అడవుల క్రింద మరియు ప్రవాహాలు మరియు లోయలకు ఇరువైపులా తడిగా ఉన్న ప్రదేశాలలో పెరుగుతుంది.

మూలం:https://en.wikipedia.org/wiki/Shirataki_noodles

కొంజాక్ టౌఫు

కొంజాక్ యొక్క పెరుగుదల చక్రం మరియు పనితీరు మీకు తెలుసా?

మీ సూచన కోసం నెటిజన్ల నుండి నిజమైన సమాధానాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

సమాధానం 1

పురాతన చైనాలో "డెమోన్ యాక్" అని కూడా పిలుస్తారు, కొన్యాకు హెర్బ్ పురాతన కాలం నుండి "పేగులను శుభ్రపరిచే" (పేగులను నియంత్రిస్తుంది) సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉందని నమ్ముతారు. జపాన్‌లో దీనిని 菎 కాకు (కటకానా: జిన్) అని పిలుస్తారు. పండు అండాకారంలో ఉంటుంది, పై నుండి క్రిందికి పక్వానికి వస్తుంది మరియు ఆకుపచ్చ నుండి ఎరుపు రంగుకు రాయల్ బ్లూ రంగులోకి మారుతుంది. ఆగస్ట్ నుండి సెప్టెంబర్ వరకు ఫలాలు కాస్తాయి.జలనిరోధిత పాలిమర్ పదార్థాలురబ్బరు లేదా సింథటిక్ రెసిన్ వలె మన్నికైనది కానప్పటికీ, సరఫరాల కొరత, సౌకర్యవంతమైన రవాణా మరియు రబ్బరును పొందడంలో ఇబ్బంది కారణంగా ఇది రెండవ ప్రపంచ యుద్ధంలో జలనిరోధిత పదార్థంగా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడింది. ఇది మొదట కాగితపు గొడుగుల యొక్క జలనిరోధిత పొరలో ఉపయోగించబడింది, మరియు సైనిక అనువర్తనాల్లో బెలూన్ బాంబుల కోసం పదార్థంగా కూడా ఉపయోగించబడుతుంది, కానీ ఇప్పుడు అది పాలిసాకరైడ్ పాలిమర్ మెటీరియల్‌గా మార్చబడింది.కొంజాక్ పొడి

రుయోను కత్తిరించి, పొడిగా ఉంచడం ద్వారా సులభంగా నిల్వ చేయవచ్చు

సమాధానం 2

కొన్యాకు ఒక ఉష్ణమండల మొక్క, కాబట్టి ఉష్ణోగ్రత 20 డిగ్రీల సెల్సియస్ కంటే తక్కువగా లేదా నవంబర్ మధ్యలో ఉన్నప్పుడు, అది నిద్రాణస్థితికి చేరుకోవడం ప్రారంభిస్తుంది మరియు ఉబ్బిన గడ్డ దినుసును ఉత్పత్తి చేస్తుంది. గడ్డ దినుసులో గ్లూకోమన్నన్ మరియు స్టార్చ్ పోషకాలుగా ఉంటాయి. నాలుగు జాతులుగా విభజించబడింది మరియు నిద్రాణస్థితి తర్వాత పునరుత్పత్తి చేస్తుంది.మొదట, గడ్డ దినుసు పునరుత్పత్తి. న్యాకు గడ్డ దినుసును 50-100g ముక్కలుగా కత్తిరించండి, చిట్కా మొగ్గను కేంద్రంగా ఉంచుతుంది. కోత నయం అయినప్పుడు, దానిని ఒక రకమైన ముద్రగా ఉపయోగించవచ్చు. రెండవది , యో విప్స్ 2 సంవత్సరాల కంటే ఎక్కువ వయస్సు ఉన్న టక్కా గడ్డ దినుసు పక్కన పెరుగుతాయి.యో విప్స్ పోషణ మరియు పునరుత్పత్తి కోసం 5 సెం.మీ భాగాలుగా కత్తిరించబడతాయి. మూడవది, విత్తన పునరుత్పత్తి. టాకా యొక్క లైంగిక పునరుత్పత్తి ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన విత్తనాలు తల్లి పరిపక్వం చెందకముందే ఎండోస్పెర్మ్‌ను గడ్డ దినుసుగా మారుస్తాయి, కాబట్టి ఇది నిద్రాణంగా ఉంటుంది. నిద్రాణమైన కాలం సుమారు 200-250 ఉంటుంది. వాటిని తరువాతి మార్చిలో విత్తుకోవాలి.నాలుగవది, టిష్యూ కల్చర్.గడ్డ దినుసు కణజాలం లేదా టెర్మినల్ బడ్‌ని ఉపయోగించడం.అధిక సంఖ్యలో అధిక-నాణ్యత గల మొలకలను ఉత్పత్తి చేయగలదు.టిష్యూ కల్చర్ సమయంలో, టక్క యొక్క కాలిస్ అవకాశం ఉందని గమనించాలి. బ్రౌనింగ్ కు.

సమాధానం 3

టక్కాలో పెద్ద మొత్తంలో ఆక్సాలిక్ యాసిడ్ ఉంటుంది, ఇది బయోటాక్సిక్ మరియు పచ్చిగా తినకూడదు.దీన్ని మెత్తగా, కడిగి, కాల్షియం హైడ్రాక్సైడ్‌తో కలిపి, ఉడకబెట్టి, తినడానికి ముందు ప్రాసెస్ చేయాలి.
దీని ప్రధాన లక్షణం ఏమిటంటే ఇందులో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, కానీ చాలా తక్కువ కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది మొక్కల ప్రాసెస్ చేయబడిన ఉత్పత్తి కాబట్టి, ఇది శాఖాహారంగా పరిగణించబడుతుంది మరియు ప్రత్యేక రుచిని కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది ప్రజలలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. ప్రధాన భాగం గ్లూకోజ్ మరియు పాలీశాకరైడ్ యొక్క మన్నోస్ బంధం, నీటిలో కరిగే ఫైబర్‌కు చెందినది. మానవ జీర్ణవ్యవస్థకు దానిని జీర్ణం చేసే మరియు గ్రహించే సామర్థ్యం లేనందున, జపాన్‌లో "గ్యాస్ట్రోఇంటెస్టినల్ స్కావెంజర్" అని పిలువబడే జీర్ణశయాంతర పెరిస్టాల్సిస్‌కు ఇది సహాయపడుతుంది. ఎందుకంటే బైబులస్ శక్తి చాలా బలంగా ఉంది, సులభంగా సంతృప్తిని ఉత్పత్తి చేస్తుంది, తరచుగా బరువు తగ్గించడానికి ఆహారంగా కూడా పరిగణించబడుతుంది.
క్రూవో తరచుగా జెల్లీ ఫుడ్‌గా తయారవుతుంది. కొన్యాకుని మింగడానికి ముందు చిన్న ముక్కలుగా నమలాలి.

పోస్ట్ సమయం: జూన్-03-2021