కొంజాక్ యొక్క పోషక విలువ:
కొంజాక్కరిగే పీచుపదార్థం అత్యధికంగా ఉండే మొక్క ఇది. చైనీయుల ఆహారపు అలవాట్లపై జరిపిన సర్వే ప్రకారం, వారు తీసుకునే పీచుపదార్థం చాలా తక్కువగా ఉంది. కొంజాక్‌ను తరచుగా తీసుకోవడం వల్ల మానవ శరీరానికి అవసరమైన పీచుపదార్థాన్ని భర్తీ చేయవచ్చు, తద్వారా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క ప్రభావాన్ని సాధించవచ్చు. అద్భుతమైన కొంజాక్ చైనీయులను పీచుపదార్థంతో సమృద్ధులుగా చేస్తుందనేది ఒక చైనీస్ సిద్ధాంతం. "కాంపెండియం ఆఫ్ మెటీరియా మెడికా" మరియు ఇతర రికార్డుల ప్రకారం: కొంజాక్ చల్లని స్వభావాన్ని మరియు చప్పని రుచిని కలిగి ఉంటుంది, మరియు దానిలోని ఆల్కలాయిడ్లు విషపూరితమైనవి. దీనిని వాపును తగ్గించడానికి మరియు విషాన్ని తొలగించడానికి ఔషధంగా ఉపయోగించవచ్చు. విష సర్ప కాటు, తెలియని వాపు మరియు నొప్పి, మెడ శోషరస క్షయ, కాలిన గాయాలు మొదలైన వాటి చికిత్సకు దీనిని జానపద వైద్యంలో సాధారణంగా ఉపయోగిస్తారు. ఒక ఆహార పదార్థంగా, దీనిలోని గ్లూకోమన్నన్ కడుపులో సులభంగా విచ్ఛిన్నం కాకుండా జీర్ణమవుతుంది, కానీ ప్రేగులలో జీర్ణమై, ప్రేగు ఎంజైమ్‌ల స్రావాన్ని మరియు క్రియాశీలతను ప్రోత్సహిస్తుంది, శరీరం నుండి అదనపు కొవ్వు మరియు హానికరమైన పదార్థాలను తొలగిస్తుంది, మరియు ఊబకాయం, మధుమేహం, మరియు అధిక రక్తపోటుకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. తక్కువ ఫైబర్ తీసుకోవడం వల్ల కలిగే కొలెస్ట్రాల్, అలవాటుగా వచ్చే మలబద్ధకం, మొలలు, కడుపు వ్యాధులు, అన్నవాహిక క్యాన్సర్, ఊపిరితిత్తుల క్యాన్సర్ మరియు పేగు క్యాన్సర్‌పై ఇది మంచి ప్రభావాలను చూపుతుంది. ఇది హృదయ సంబంధ వ్యాధులు, మధుమేహం, రొమ్ము నొప్పి, అధిక జ్వరం, ఎరిసిపెలాస్‌కు చికిత్స చేయగలదు, జలుబు నుండి ఉపశమనం కలిగించడానికి ప్లీహము మరియు కడుపును ఉత్తేజపరుస్తుంది, మూత్రవిసర్జనకు మరియు చర్మ సంరక్షణ, కేశాలంకరణకు ఉపయోగపడుతుంది. కొంజాక్‌కు మలేరియా, అమ్నోరియా, గడ్డలు, ఎరిసిపెలాస్, కాలిన గాయాలను నయం చేయడం, రక్తపోటును తగ్గించడం, కొవ్వును తగ్గించడం, ఆకలిని పెంచడం మరియు క్యాన్సర్‌ను నివారించడం వంటి ప్రభావాలు ఉన్నాయి.