మిరాకిల్ నూడుల్స్ ఎక్కడ తయారు చేస్తారు| కెటోస్లిమ్ మో

నూడుల్స్ చైనాలో పుట్టాయి మరియు 4,000 సంవత్సరాలకు పైగా చరిత్రను కలిగి ఉన్నాయి. నూడుల్స్ తయారు చేయడం సులభం, తినడానికి సౌకర్యవంతంగా మరియు పోషకమైనవి. నూడుల్స్ అనేవి ధాన్యాలు లేదా పప్పుల పిండి మరియు నీటితో కలిపి ముద్దగా చేసి, ఆపై దానిని నొక్కి, చుట్టి లేదా సాగదీసి ముక్కలుగా చేసి, ఆపై రుద్దడం, లాగడం లేదా పిసకడం ద్వారా సన్నని లేదా వెడల్పాటి, చదునైన లేదా గుండ్రని పట్టీలుగా లేదా చిన్న ముక్కలుగా చేసి, చివరగా ఉడకబెట్టడం, వేయించడం లేదా కాల్చడం ద్వారా తయారుచేసే ఒక రకమైన ఆహారం. ఇవి రకరకాలుగా ఉండి, రుచికరంగా ఉంటాయి.

నీటిని మరిగించి, కింద పేర్కొన్న 100 గ్రాముల పదార్థాన్ని వేసి, 3 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. నూడుల్స్ ఉడికించి తీసివేయండి. చల్లటి నీటిలో వేసి నీటిని వడకట్టండి. చక్కెర, ఉప్పు, సోయా సాస్, సన్నగా తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు తరిగిన ఉల్లికాడలు కలపండి. పొగ వచ్చే వరకు నూనె వేసి వోక్‌ను వేడి చేయండి. వేడి నూనెను ఉల్లికాడల మీద చిలకరించి కలపండి.

దీన్ని చేయడానికి మరో పద్ధతి: సన్నగా తరిగిన పంది మాంసం పొట్ట భాగాన్ని తరువాత ఉపయోగం కోసం ఒక గిన్నెలో ఉంచండి. ఒక పెద్ద పాత్రలో నూనె వేడి చేసి, నూనె పోసి, మాంసం తెల్లబడే వరకు వేయించండి. అడుగున ఉన్న నూనెను తరువాత ఉపయోగం కోసం తీసివేయండి. సన్నగా తరిగిన మాంసాన్ని ఒక గిన్నెలో ఉంచండి. దోసకాయలు, క్యారెట్లను తురమండి, ఉల్లికాడలు, అల్లం సన్నగా తరగండి. మిగిలిన నూనెను వేడి చేసి, ఉల్లిపాయ, అల్లం వేసి సువాసన వచ్చే వరకు వేయించండి. పసుపు సాస్, తీపి బీన్ సాస్ వేసి వేయించండి. కొద్దిగా నీళ్లు పోసి మళ్లీ వేయించండి. వేయించిన మాంసం ముద్దను సాస్‌లో వేసి, సువాసన వచ్చే వరకు తక్కువ మంట మీద వేయించండి. పంచదార వేసి అంతటా సమానంగా కలిసేలా వేయించండి. తరువాత, తరువాత ఉపయోగం కోసం ఒక ప్లేట్‌లో ఉంచండి. ఒక పాత్రలో 1500 మిల్లీలీటర్ల నీళ్లు పోసి, నీరు మరిగేటప్పుడు నూడుల్స్ వేయండి. నూడుల్స్ ఉడికిన తరువాత చల్లటి నీటిని తీసివేయండి. నూడుల్స్ చల్లారిన తరువాత వాటిని తీసి, వాటిపై సాస్ పోయండి. తరిగిన క్యారెట్, దోసకాయ ముక్కలు వేసి, ఉల్లికాడలు చల్లి పూర్తి చేయండి.